چگونه فندک های باکیفیت بخریم؟

تا زمانی که این سه شرط رعایت شود، فندک باکیفیت است و آتش همیشه می سوزد.این سه حالت با فندک مطابقت دارد.

بوتان - قابل احتراق

هوا - احتراق

جرقه زن - گرما

بوتان و هوا ما به خوبی می دانیم که جرقه زن به طور مداوم گرما نمی دهد، فقط در هنگام اشتعال گرما را فراهم می کند و گرمای احتراق بعدی توسط شعله مشتعل شده تامین می شود تا فندک بتواند به سوختن ادامه دهد، اما برای فندک های معمولی، تا زمانی که روی آن باد می کنیم، خاموش کردن آن آسان است.دلیل آن این است که چون باد گرما را می گیرد، دما ناگهان به زیر نقطه اشتعال بوتان می رسد و سوخت بوتان که متعاقباً تهیه می شود نمی تواند بسوزد.چرا خاموش کردن فندک آسان نیست؟اگر یک فندک ضد باد رها شده در اطراف خود دارید، می توانید ساختار آن را جدا کنید.در مقایسه با فندک های معمولی، قسمت کوچکی در داخل دارد.به این قسمت کوچک نگاه نکنید، تغییر محسوسی در فندک به ارمغان می آورد.

1. شتاب سوخت
ابتدا بوتان مایع پس از خارج شدن از مخزن گاز با مش فلزی در تصویر بالا مواجه می شود و بوتان مایع پراکنده شده توسط مش فلزی باعث تسریع فرآیند تبخیر و افزایش سرعت خروج بوتان می شود.مثل این است که با دست خود شیر آب را ببندیم، فشار آب زیاد شده و سرعت آب افزایش می یابد.

2. بوتان را از قبل گاز گرفته و با هوا مخلوط کنید
بوتان خارج شده با سرعت بالا وارد محفظه اختلاط می شود.دو سوراخ کوچک در دو طرف محفظه اختلاط وجود دارد.هنگامی که به هوا گفته می شود از وسط عبور کند، طبق اصل برنولی، هر چه سرعت بیشتر باشد، فشار هوا کمتر می شود، بنابراین هوای اطراف از این دو سوراخ به داخل محفظه اختلاط مکیده شده و کاملاً با بوتان مخلوط می شود.

3. هنگام اشتعال در حفره به راحتی منفجر نمی شود
گاز مخلوط شده وارد محفظه احتراق می شود و سپس توسط جرقه زن مشتعل می شود.محفظه احتراق مانند یک دودکش است که باد بیرون به راحتی آن را دمیده نمی شود، بلکه سرعت خروج شعله را نیز تسریع می کند.

4. سوزاندن مجدد شبکه کاتالیزوری
اگر دقت کنید متوجه می‌شوید که در فندک ضد باد، دایره‌ای از رشته‌ها روی درگاه جت بالایی وجود دارد که توری کاتالیزوری احتراق مجدد است.وقتی فندک شعله ور می شود، به رنگ قرمز می سوزند.اگر شعله هنوز پس از سه فرآیند اول خاموش شود، این رشته های قرمز سوز می توانند دوباره بوتان را مشتعل کنند.

فندک های ضد باد اینگونه عمل می کنند
البته منفجر شدن کاملا غیرممکن نیست.اگر نفس خود را حبس کنید و به شدت دمیدید، ممکن است باز هم منفجر شوید.با این حال، چندین برادر بزرگ قدرتمند از فندک های ضد باد وجود دارد، مانند برخی از اجاق گازهای ضد باد، و یکی از محکم ترین برادر بزرگ، سپس جوش گاز.آقای زیزایی قدرت شیردهی خود را تمام کرده است، بنابراین نمی توان جوش گاز را منفجر کرد.